Зачарованный мир

Зачарованный мир

Литературный женский форум
 
ГлавнаяФорумЧаВоРегистрацияВход

Поделиться | .
 

 Банановый торт с фундуком

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
Одинокая волчица
Хозяйка форума
avatar

Дата регистрации : 2013-02-23
Сообщения : 5355
Возраст : 34
Лев

СообщениеТема: Банановый торт с фундуком   Вс Май 11, 2014 7:10 pm


Ингредиенты:

масло топленое – 100 г
мука – 125 г
разрыхлитель – 1 ч. л.
яйцо — 3 шт.
сахар – 150 г
ванильный порошок – 1 ч. л.
банан – 2 шт.
масло сливочное – 70 г
шоколад темный – 200 г
сливки – 2 ст. л.
фундук – 100 г

Способ приготовления:

1. Для начала хотелось бы отметить: основной компонент любого бананового торта — это, конечно, бананы. От их выбора во многом зависит успех приготовления блюда. Для крема лучше брать очень спелые бананы, которые легко размягчаются и имеют более насыщенный вкус. Из бананов мы делаем пюре.

2. Разогреваем духовку до 175 градусов.

3. Смешиваем муку и разрыхлитель.

4. Взбиваем вместе яйца, сахар и ваниль, пока всё это не станет легким и пушистым.

5. К яичной смеси добавляем немного топленого масла и перемешиваем, затем добавляем немного муки и снова перемешиваем. Продолжаем, пока постепенно всё масло и муку не добавим в смесь.

6. Добавляем пюре из бананов, тесто еще раз перемешиваем и помещаем в смазанную маслом форму для выпечки.

7. Выпекаем торт в нижней части духовки в течение 55 минут. Готовность можно проверить деревянной шпажкой (спичкой) — воткнуть ее в центр пирога, если шпажка выходит сухой и без налипших комочков теста, пирог испекся.

8. Отставляем готовый торт, чтоб остыл.

9. Тем временем готовим шоколадную глазурь. В кастрюлю кладем шоколад и сливочное масло, ставим на слабый огонь. Когда масло и шоколад растают, перемешиваем, добавляем сливки и снова мешаем. Отставляем в сторонку, чтоб остыло.

10. Торт разрезаем пополам, поливаем нашей помадкой шоколадной одну разрезанную часть торта, накрываем второй половинкой торта. Далее поливаем верх торта и бока.

11. Заканчиваем оформление торта посыпкой измельченным фундуком сверху и по бокам.

_________________
Вернуться к началу Перейти вниз
http://vk.com/id78471884
Olwen
Волшебница Зачарованного мира
avatar

Дата регистрации : 2013-01-05
Сообщения : 1033

СообщениеТема: Re: Банановый торт с фундуком   Вс Май 11, 2014 11:41 pm

О, как раз то, что мне будет нужно через пару дней  kiss 
Вернуться к началу Перейти вниз
http://samlib.ru/h/hejli_h/
Селеста
Хозяйка форума
avatar

Дата регистрации : 2013-01-05
Сообщения : 7105
Возраст : 39
Откуда : Москва
Водолей

СообщениеТема: Re: Банановый торт с фундуком   Вс Май 11, 2014 11:45 pm

Почему, если не секрет?
Вернуться к началу Перейти вниз
http://enchantedworl.forum2x2.ru
Olwen
Волшебница Зачарованного мира
avatar

Дата регистрации : 2013-01-05
Сообщения : 1033

СообщениеТема: Re: Банановый торт с фундуком   Вс Май 11, 2014 11:47 pm

Маша, у бойфренда (или как его правильно назвать) моего день рождения.
Вернуться к началу Перейти вниз
http://samlib.ru/h/hejli_h/
Селеста
Хозяйка форума
avatar

Дата регистрации : 2013-01-05
Сообщения : 7105
Возраст : 39
Откуда : Москва
Водолей

СообщениеТема: Re: Банановый торт с фундуком   Пн Май 12, 2014 12:02 am

Понятненько! Ну, да, это отличный повод испечь тортик!
Вернуться к началу Перейти вниз
http://enchantedworl.forum2x2.ru
Спонсируемый контент




СообщениеТема: Re: Банановый торт с фундуком   

Вернуться к началу Перейти вниз
 

Банановый торт с фундуком

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Зачарованный мир :: Уроки домашнего волшебства :: Кулинарная книга :: Десерты-