Зачарованный мир

Зачарованный мир

Литературный женский форум
 
ГлавнаяФорумЧаВоРегистрацияВход

Поделиться | .
 

 Конфеты "Птичка"

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
Одинокая волчица
Хозяйка форума
avatar

Дата регистрации : 2013-02-23
Сообщения : 5355
Возраст : 34
Лев

СообщениеТема: Конфеты "Птичка"   Чт Авг 07, 2014 6:05 pm


Ингредиенты:


Желатин — 1 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Мороженое (пломбир) — 120 г
Белок яичный — 2 шт
Сахарная пудра — 3 ч. л.

Приготовление:

1. Замачиваем желатин - оставляем на 30 минут.

2. Масло взбиваем с мороженным.

3. Белки взбиваем до устойчивой пены и затем добавляем сахарную пудру.

4. В разбухший желатин добавляем сахарный песок и нагреваем до растворения компонентов (до кипения не доводим)

5. В белки осторожно влить сахарно-желатиновый раствор тоненькой струйкой.
Потом добавляем масло с мороженным. Все взбить

6. Массу разливаем в формочку. Ставим в холодильник на час.

_________________
Вернуться к началу Перейти вниз
http://vk.com/id78471884
 

Конфеты "Птичка"

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Зачарованный мир :: Уроки домашнего волшебства :: Кулинарная книга :: Десерты-