Зачарованный мир

Зачарованный мир

Литературный женский форум
 
ГлавнаяФорумЧаВоРегистрацияВход

Поделиться | .
 

 Булочки с бананами и корицей

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
Шарлота
Ученица чародея
avatar

Дата регистрации : 2014-10-05
Сообщения : 48

СообщениеТема: Булочки с бананами и корицей   Вс Окт 12, 2014 5:47 pm


Ингредиенты:

сдобная мука - 225 гр.
мука - 225 гр.
сахарная пудра - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
сухие дрожжи - 1 гр.
теплое молоко - 150 миллилитров
яйцо - 1
оливковое масло - 1 ст.л.
теплая вода - 150 миллилитров
сливочное масло, размягченное - 50 гр.
банан - 4 шт.
курага, мелко нарезать - 200 гр.
корица - 2 ч.л.
коричневый сахар - 100 гр.
цедра апельсина - 1 шт.
жидкий мед - 4 ст.л.

Приготовление:

Для приготовления рецепта булочек с бананами и корицей нам необходимо в большой миске смешать муку, соль, сахар и дрожжи. Делаем углубление в центре и вливаем теплое молоко, яйца, оливковое масло и достаточно воды, чтобы получилось мягкое и влажное тесто.

Замесим тесто, до получения однородной массы. Кладем тесто в слегка смазанную миску и накрываем промасленной пленкой и оставляем подниматься в теплом месте на 1 час.

Смазываем маслом 20 см форму для выпечки, а на посыпанной мукой поверхности раскатываем тесто в прямоугольник 30*25см и смазываем растопленным сливочным маслом.

Тонко нарезаем ломтики банана и смешиваем с курагой, сахаром, корицей и апельсиновой цедрой. Смесь выкладываем на тесто оставляя с края 1 см.

Скручиваем рулетом и разрезаем его на 9 частей и выкладываем в форму разрезанной стороной вверх. Накрываем промасленной пленкой и оставляем на 30 минут.

Разогреваем духовку до 200 градусов. Разогреваем мед в кастрюле или в микроволновой печи до жидкого состояния и при помощи кисточки намазываем на булочки. Выпекаем 20-25 минут.

Булочки с бананами и корицей готовы.
Вернуться к началу Перейти вниз
Селеста
Хозяйка форума
avatar

Дата регистрации : 2013-01-05
Сообщения : 7105
Возраст : 39
Откуда : Москва
Водолей

СообщениеТема: Re: Булочки с бананами и корицей   Вс Окт 12, 2014 8:27 pm

Ух, ты какая вкуснятина наверно! Спасибо, Шарлотта!  Обязательно попробую сделать.
Вернуться к началу Перейти вниз
http://enchantedworl.forum2x2.ru
 

Булочки с бананами и корицей

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Зачарованный мир :: Уроки домашнего волшебства :: Кулинарная книга :: Десерты-