Зачарованный мир

Зачарованный мир

Литературный женский форум
 
ГлавнаяФорумЧаВоРегистрацияВход

Поделиться | .
 

 Пирог с вареньем и белковой пеной

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
Одинокая волчица
Хозяйка форума
avatar

Дата регистрации : 2013-02-23
Сообщения : 5355
Возраст : 34
Лев

СообщениеТема: Пирог с вареньем и белковой пеной   Вс Ноя 02, 2014 5:32 pm


Ингредиенты:

300 г муки
200 г масла
200 г сахара
1 цельное яйцо
5 желтков

Приготовление:

1. Муку высыпать в глубокую миску, добавить размягченное масло и хорошо перетереть руками.

2. Добавить яйца, сахар.

3. Замесить тесто, выложить в форму и руками распределить по всей форме, сделав бортики.

4. Форму с тестом поставить в духовке и испечь. Затем вынуть, быстро намазать вареньем или повидлом (если варенье жидковатое, то добавить ложку крахмала).

5. Покрыть сверху пеной, взбитой из оставшихся белков и 6 ложек сахара.

6. И опять поставить в духовку на 10 минут.

_________________
Вернуться к началу Перейти вниз
http://vk.com/id78471884
 

Пирог с вареньем и белковой пеной

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Зачарованный мир :: Уроки домашнего волшебства :: Кулинарная книга :: Десерты-